Descubre qué es el slow food, por qué está en tendencia y cómo esta filosofía transforma la experiencia en la mesa. Conoce más en Vajillas Corona.
Aprende a clasificar los tipos de café por origen, tueste y preparación. Descubre sus diferencias y cómo presentarlos bien con Vajillas Corona.
Conoce las principales regiones cafeteras de Colombia, sus características y cómo cada origen transforma la experiencia en la mesa con Vajillas Corona.
Aprende a construir ambientes gastronómicos que inviten a quedarse. Tips de diseño sensorial para restaurantes y cafés con Vajillas Corona.
Aprende a crear experiencias gastronómicas memorables en eventos privados. Menú, presentación y vajilla: todo lo que necesitas con Vajillas Corona.
Descubre cómo el branding sensorial fortalece la identidad de tu restaurante y cómo la vajilla adecuada marca la diferencia con Vajillas Corona.
Hoteles y restaurantes
En un mundo donde la comida se comparte ampliamente a través de las redes sociales y los medios de comunicación, el food styling juega un papel crucial en la promoción de restaurantes, marcas de alimentos y chefs.
Hogar
Cada elemento desempeña un papel crucial en la forma en que disfrutamos y compartimos nuestras comidas.
Hoteles y restaurantes
La experiencia global del cliente se moldea en gran medida por la interacción que tienen con el personal del restaurante.
Hogar
Explorar la importancia de la etiqueta y el protocolo en la mesa es adentrarse en un mundo de sutilezas y normas que trascienden lo puramente formal para convertirse en una expresión de cortesía, respeto y refinamiento.
Hogar
Ya sea para preparar masas, marinar carnes, servir ensaladas o presentar postres, los bowls son fundamentales en la cocina.
Hogar
Mantener una vajilla limpia, en buen estado y correctamente almacenada es crucial para garantizar la satisfacción del cliente y, por supuesto, el funcionamiento eficiente del negocio.
Hoteles y restaurantes
Captar y mantener la atención de los clientes es esencial para el éxito de tu negocio.
Hogar
Un emplatado cuidadoso y creativo puede mejorar la experiencia gastronómica al crear una atmósfera especial y única alrededor de la comida.
Hogar
El desayuno no solo alimenta el cuerpo de los niños, sino que también nutre su mente y establece las bases para un estilo de vida saludable.
Hoteles y restaurantes
Marconi, quien utiliza desde técnicas ancestrales combinadas con otras más modernas y contemporáneas, pretende hacer una cocina capaz de generar emociones inolvidables a los comensales.
Hoteles y restaurantes
En Oci.Mde, además, del conocimiento de años y la creatividad para la cocina de Laura, se mezclan la tradición culinaria de varias culturas: la asiática, la europea y la latina.
Hoteles y restaurantes
Miranda ha ganado renombre a nivel internacional por su habilidad para combinar tradición y vanguardia en sus platos, creando experiencias gastronómicas únicas.
Un espacio de inspiración y consejos de la vajillería y la mesa servida. Les damos la bienvenida a nuestro blog, donde compartimos ideas, tendencias y guías para hacer de cada comida una ocasión especial. Contamos con dos secciones, una enfocada en la mesa del hogar y otra institucional dirigida a todos aquellos que hacen parte del mercado de hoteles, restaurantes, cafés, cafeterías y casinos de alimentación (HORECA).
