Pensar en la organización de la mesa, en la distribución de los espacios y en los elementos de interés, no es una tarea que deba hacerse a la ligera, todo lo contrario, exige compromiso y planificación.
Organizar la mesa responde a aspectos como el motivo del encuentro, la hora a la que has convocado el encuentro, los invitados, la comida en sí misma y si la reunión es formal o casual.
Descubre complementos y utensilios que te brindarán lo mejor para que tu mesa sea todo un templo para compartir en el hogar.
Ya sea que estés organizando una cena formal o simplemente quieras disfrutar de una comida especial en casa, contar con los elementos esenciales de una vajilla completa es fundamental.
La gastronomía colombiana es una experiencia cultural que te sumerge en los sabores, aromas y tradiciones del país.
Si no eres un profesional en el área de la gastronomía, pero sí un apasionado de la cocina, también puedes generar grandes emplatados que destaquen en la mesa en todo momento.
Con este artículo queremos brindarte un acercamiento para que realices un protocolo adecuado para servir en la mesa de tu restaurante.
La vajilla es uno de los elementos más importantes en un restaurante, ya que no solo cumple una función práctica, sino que también contribuye a la experiencia culinaria y refleja la identidad y marca de tu negocio y el estilo del establecimiento.