Descubre qué es el slow food, por qué está en tendencia y cómo esta filosofía transforma la experiencia en la mesa. Conoce más en Vajillas Corona.
Aprende a clasificar los tipos de café por origen, tueste y preparación. Descubre sus diferencias y cómo presentarlos bien con Vajillas Corona.
Conoce las principales regiones cafeteras de Colombia, sus características y cómo cada origen transforma la experiencia en la mesa con Vajillas Corona.
Aprende a construir ambientes gastronómicos que inviten a quedarse. Tips de diseño sensorial para restaurantes y cafés con Vajillas Corona.
Aprende a crear experiencias gastronómicas memorables en eventos privados. Menú, presentación y vajilla: todo lo que necesitas con Vajillas Corona.
Descubre cómo el branding sensorial fortalece la identidad de tu restaurante y cómo la vajilla adecuada marca la diferencia con Vajillas Corona.
Hoteles y restaurantes
Las Estrellas Michelin son reconocimientos otorgados a los restaurantes y hoteles alrededor del mundo con una propuesta de cocina única y excepcional.
Hogar
Hoy en día es común organizar un encuentro en el que hay un momento para compartir el té o, de hecho, en el que solo se haga honor a esta bebida.
Hoteles y restaurantes
En un restaurante de autor, el chef no solo está a cargo de la cocina, sino que también influye en la conceptualización del menú, la presentación de los platos y la experiencia general del comensal.
Hogar
No necesitas ser un especialista en interiorismo para seleccionar la vajilla con la cual servir una mesa perfecta; con el toque ideal podrías incluso atreverte a combinarlas entre sí para hacer tu espacio más versátil e interesante.
Hogar
Organizar la mesa responde a aspectos como el motivo del encuentro, la hora a la que has convocado el encuentro, los invitados, la comida en sí misma y si la reunión es formal o casual.
Hogar
Pensar en la organización de la mesa, en la distribución de los espacios y en los elementos de interés, no es una tarea que deba hacerse a la ligera, todo lo contrario, exige compromiso y planificación.
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Ya sea que estés organizando una cena formal o simplemente quieras disfrutar de una comida especial en casa, contar con los elementos esenciales de una vajilla completa es fundamental.
Hoteles y restaurantes
La vajilla es uno de los elementos más importantes en un restaurante, ya que no solo cumple una función práctica, sino que también contribuye a la experiencia culinaria y refleja la identidad y marca de tu negocio y el estilo del establecimiento.
Hogar
La gastronomía colombiana es una experiencia cultural que te sumerge en los sabores, aromas y tradiciones del país.
Hogar
Descubre complementos y utensilios que te brindarán lo mejor para que tu mesa sea todo un templo para compartir en el hogar.
Hogar
Si no eres un profesional en el área de la gastronomía, pero sí un apasionado de la cocina, también puedes generar grandes emplatados que destaquen en la mesa en todo momento.
Hoteles y restaurantes
La alta cocina requiere exactitud, destreza y gran inventiva, ya que cada plato es una creación que fusiona lo nuevo con lo clásico.
Un espacio de inspiración y consejos de la vajillería y la mesa servida. Les damos la bienvenida a nuestro blog, donde compartimos ideas, tendencias y guías para hacer de cada comida una ocasión especial. Contamos con dos secciones, una enfocada en la mesa del hogar y otra institucional dirigida a todos aquellos que hacen parte del mercado de hoteles, restaurantes, cafés, cafeterías y casinos de alimentación (HORECA).